“ジャーニースルー・チャイナ”グルメディナーコース〜広東〜
レストランでこんなカードを提示されました。これは初めてみた！アルコールについてのおはなし。
季節で変わるオリジナルブレンドティー。
今回はロンジン茶とラベンダー、レモンバームでした。すこし苦めのお茶。香りはラベンダー！
焼き物入り前菜の盛り合わせ
カニの爪やらお肉やら
一口ずつのたのしいお皿
大根餅
３種類から選べる天心/スープ
その中から大根餅を選びました。
カリカリでもちもち！
おソースは辛くてお餅はちょっと甘い。おとなな大根餅。
甘鯛のスチームと焼き雲丹 サフラン豆腐乳ソース 野菜のフリッター添え
鯛のかわ、ぱりぱり！
シルクロードガーデンのコース。いつもお皿と盛り付けが楽しいです。
牛フィレ肉と野菜のサテソース炒め
牛フィレ肉の柔らかさ！
サテソースってカレーみたいなお味。スパイシー！
ルームサービスのイサキのポワレと同じようなソースの香り
アオリイカと野菜の焼きビーフン
醤油ベースなお味
大葉がのってて爽やか。重くない
デザートのお写真を撮り忘れた！
タピオカ入りココナッツミルク カスタード餡のフリッター シナモン風味の揚げ菓子
小さなお菓子たちがうまっ！！！でした。このお皿永遠たべたい気持ちでいっぱいでした。
イラストや漫画を描きながら暮らす。
ねここそ全て。
脊損での旅、日常、移動レポ等。
その他便利だった画材、道具もろもろ。
自分ライフハック。
