ミラコスタでのルームサービスめも!
5月時のお部屋でのコースメニュー
海老のタルタルとホワイトアスパラガスのピクルス キャベツピュレとともに
海老のタルタルをずっと食べたいと思った前菜
コース以外でも、海老のタルタルはグランドメニューの前菜の項目で5月の時点では注文できました。
季節の前菜盛り合わせなのですかね。
やまゆりポークと大麦のリゾット
優しい味…
ミルクの香り!
私、スープをかけ忘れてそのまま食べてました。後からこの入れ物の中の液体は????ってなりました。
受け取りの時に教えて頂いてるのですが、すぐ忘れちゃうのですよね…このソースはどのソース???とかよくある。
イサキのポワレとホタルイカのコンフィ スパイシー白ワインソース
スパイシー、スパイスの香りいっぱいって感じでした。
スパイシーって辛そうなイメージを勝手に持ってたけど、そうか、香りか。と思ったお魚のお皿。
私はずっとカレーっぽい香りだ…と思って食べてました。
牛サーロインのグリルと筍のブレゼ 木の芽味噌ディップ添え
メインのお皿、ぎゅう
ちょっとお肉がかたかった…私の顎が弱いのもあるんですけど、ミラコスタ内の他3つのレストランで頂く牛肉とは違う感じでした。
スフレチーズケーキとジャスミンティークリーム アプリコットコンフィチュールとゼリー
しあわせのおさら
毎回、チーズケーキが出ると知った時点でやったーとなるぐらいには、ミラコスタのチーズ系のケーキは美味であると思っております。
色味も楽しく食感も色々でリズミカルなひと皿でした。よきよき!
イラストや漫画を描きながら暮らす。
ねここそ全て。
脊損での旅、日常、移動レポ等。
その他便利だった画材、道具もろもろ。
自分ライフハック。